Sierra de Gata es más que un destino: es una forma de vivir Extremadura. En este blog descubrirás naturaleza, gastronomía y tradiciones contadas desde nuestro hotel rural A Velha Fábrica en Valverde del Fresno (Cáceres).
Aquí publicamos guías, recetas, ideas para bodas rurales y planes para disfrutar del norte de Cáceres.
Descubre qué ver en Valverde del Fresno, qué hacer y dónde comer y dormir en Sierra de Gata, con A Velha Fábrica como base ideal para tu escapada.
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El aceite Vieiru Ecológico DOP Gata-Hurdes, elaborado por Almazara As Pontis, ha sido reconocido en el Top 100 EVOOLEUM 2025 entre los mejores aceites del mundo. Descubre su historia y su vínculo con A Velha Fábrica en Sierra de Gata.
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Disfruta del mejor cabrito en Sierra de Gata en A Velha Fábrica, con cocina tradicional, horno Josper y entorno rural único en Valverde del Fresno.
Descubre en A Velha Fábrica el mejor chuletón de vacuno mayor en Sierra de Gata. Vaca amarela, maduración 45 días y entorno rural único.
